Guacamole

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INGREDIENTES

INGREDIENTES

  • 2 a 3 aguacates maduros (aprox 300g de pulpa)
  • 1 lima

INSTRUCCIONES

  • 1 Triture la pulpa de los aguacates con un tenedor en un bol, hasta obtener un puré.
  • 2 Incorpore el contenido del paquete al puré de aguacate, así como el jugo de una lima y complemente con hojas de cilantro.
  • 3 Cubra y coloque en el frigorífico durante 30 minutos.
  • 4 Sirva como aperitivo, con chips de maíz o tortillas tostadas, o como acompañamiento de tacos, fajitas.

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