Fajitas de Verduras

5 min
TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 min
TIEMPO DE COCCIÓN
4
INGREDIENTES

Porciones: 4

INGREDIENTES

  • 1 cebolla
  • 300 gramos de pimiento rojo (1 pimiento grande)
  • 600 gramos de calabacín
  • 1 sobre de mezcla de hierbas y especias para Sazonador Fajita

INSTRUCCIONES

  • 1 Pela y corta finamente la cebolla. Corta el pimiento en tiras finas y los calabacines en rodajas
  • 2 Calienta un poco de aceite en una sartén y añade las verduras. Sofríe todo durante 6 minutos a fuego medio, mezclando regularmente.
  • 3 Añade la mezcla de especias para fajita, mezcla bien y continúa cocinando por 2 minutos más.
  • 4 Sirve la preparación en el centro de la mesa, acompaña con tortillas calientes y algunas guarniciones.

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