Quesadillas au Poulet

15 min
TEMPS DE PRÉPARATION
9
INGRÉDIENTS

Personnes: 4 (4 quesadillas)

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION 

  • 1 Émincez finement le poulet, l’oignon et le poivron. Faites revenir à feu vif le poulet dans un filet d'huile, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  • 2 Ajoutez l’oignon et le poivron, laissez mijoter 5 min avant d'ajouter le mélange d'épices Quesadilla Cholula.
  • 3 Poursuivre la cuisson 1 minute en mélangeant. Sur votre plan de travail, disposez 4 tortillas puis recouvrez-les de cheddar râpé.
  • 4 Répartissez le mélange de poulet et de légumes sur le fromage. Ajoutez un peu de cheddar puis refermez en couvrant avec une autre tortilla. Faites dorer vos quesadillas dans une poêle, quelques minutes de chaque côté.
  • 5 Servez vos quesadillas aussitôt, accompagnées de la salsa casera Cholula et arrosez de jus de citron vert.
  • 6 Bon appétit !