15 min
TEMPS DE PRÉPARATION
12
INGRÉDIENTS
Personnes: 4 (8 burritos)
INGRÉDIENTS
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c à soupe de concentré de tomate
- 125 g de haricots rouges
- 150 g de salsa casera pimentée - présent dans Kit repas pour Burrito
- 140 g de maïs en conserve
- 8 tortillas - présent dans Kit repas pour Burrito
- 1 avocat
- 1 citron vert
- Quelques feuilles de laitue
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Du fromage râpé
- 1 sachet Mélange d'herbes et d'épices pour Burrito
PRODUITS VEDETTES
PRÉPARATION
- 1 Faites revenir le bœuf, à feu vif, avec un peu d’huile pendant 4 minutes.
- 2 Ajoutez ensuite le mélange d’épices Burrito Cholula, mélangez.
- 3 Ajoutez le concentré de tomate, 100ml d’eau, le maïs et les haricots rouges égouttés. Mélangez et laissez mijoter une dizaine de minutes à feu doux.
- 4 Chauffez vos tortillas et garnissez-les avec le boeuf, quelques morceaux d’avocat arrosés de jus de citron vert, de la laitue émincée, de feuilles de coriandre, du fromage râpé et de la salsa Casera Cholula.
- 5 Le burrito peut aussi se préparer avec des lamelles de poulet ou de la dinde émincée.
- 6 Bon appétit !
