5 min
TEMPS DE PRÉPARATION
10 min
TEMPS DE CUISSON
5
INGRÉDIENTS
Portion: 6
INGRÉDIENTS
- 1 enveloppe Cholula Mélange d'Assaisonnement Aromatisé Taco Chipotle Fumé Moyen
- 1 c. à table (15 millilitres) d'huile
- 1 livre (500 g) de poitrine de poulet désossée sans peau, coupée en fines lanières
- 1/2 tasse (125 millilitres) d'eau
- 12 tortillas (6 po/15 cm) de blé ou de maïs, réchauffées
INSTRUCTIONS
- 1 Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et cuire en remuant jusqu’à ce qu’il soit bruni.
- 2 Incorporer le mélange d’assaisonnements et l’eau.
-
3
Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe et que le poulet soit cuit, en remuant à l’occasion. Transférer le mélange dans des tortillas chaudes. Servir avec les garnitures de votre choix, comme de l’oignon rouge mariné, du fromage cotija émietté et de la coriandre hachée.
Astuces culinaires :
•Utilisez la garniture à tacos sur des tostadas, dans des enchiladas ou dans votre recette favorite de fajitas.
•Variez vos protéines! Essayez cet assaisonnement avec du bœuf haché ou du bifteck de surlonge haché finement, ou utilisez-le pour relever un plat de porc de style carnitas.
